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1、理化檢驗
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檢驗項目 |
檢驗標準 |
檢驗結果 |
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外觀 |
黃色溶液,有少量不溶物 |
黃色溶液,有少量不溶物 |
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pH(25℃) |
7.3±0.2 |
7.38 |
2、靈敏度測試(35℃培養(yǎng))
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質(zhì)控菌株 |
對照培養(yǎng)基 |
待檢產(chǎn)品 |
結論 |
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大腸埃希氏菌 ATCC 25922 |
接種10-100CFU,肉湯混濁,生長良好,365nm紫外燈下顯藍色熒光,靛基質(zhì)試驗陽性 |
接種10-100CFU,肉湯混濁,生長良好,365nm紫外燈下顯藍色熒光,靛基質(zhì)試驗 陽性 |
合格 |
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沙門氏菌 ATCC 14028 |
接種10-100CFU,肉湯混濁,生長良好,365nm紫外燈下無藍色熒光,靛基質(zhì)試驗陰性 |
接種10-100CFU,肉湯混濁,生長良好,365nm紫外燈下無藍色熒光,靛基質(zhì)試驗 陰性 |
合格 |
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金黃色葡萄球菌 ATCC 25923 |
TSA接種104-105CFU,生長良好 |
不生長 |
合格 |
結論:產(chǎn)品理化、抑菌性和靈敏度均合格,細菌生長特征正確,產(chǎn)品合格
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